فرمول محلول ضدعفونی کننده میوه و سبزیجات
یکی از مراحل اصلی سالم سازی انواع میوه ها و سبزیجات انگل زدایی است. محلولهای ضدعفونی کننده سبزیجات حاوی محلولهای از کلر هستند که به عنوان عامل میکروب زدا از سطح میوه ها و سبزیجات استفاده می شود. محلولهای کلر قادر به خارج کردن تخم انگل ها از سبزیجات و سطوح میوه نیستند. به دلیل خلل و فرجی که در سطح میوه ها و سبزیجات وجود دارد این مکان ها به عنوان محلی جهت استقرار انواع میکروارگانیسم ها و به خصوص تخم انگل به شمار می روند.